Almás kókuszgolyó

Kiindulás:

http://ottisfoz.szhblog.ro/2011/12/09/almas-kekszgolyok/

3 almát meghámoztam, kockára vágtam, próbáltam mikróban megsütni-nemigen sikerült..tettem hozzá margarint.. háát.. inkább párolva lett (és kevés sztem!). Darált keksz, kakaópor és 2 evőkanál birsalmalekvár + alma + durvára tört dió, rum és tej keverékébe áztatott mazsola összekever - semmi... tettem hozzá még lekvárt, pici tejet, és olvasztott margarint. Na, így már összeállt. Golyókat formáztam, majd kókuszreszelékbe forgattam. Most hűl, holnap viszem Apucimnak..

Hopp, kép úgy tűnik, nem készült..!