2012. június 19., kedd

Virslis muffin


A Célszemélyek száma ismét kettő.. Jóapám is eszik általamgyártmányoltat..
A két Célszemélyből kettő nem kóstolta végül.. akik kóstolták, azoknak ízlett..legalábbis aszonták..!

Eredeti recept kb a Nosalty féle recept:
hozzávalók 4 főre
2 dl joghurt
1/2 dl napraforgó olaj
2 tojás
1 tk só
20 dkg liszt
5 dkg sajt
2 kk sütőpor
hagyma, apróra vágva
3-4 db virsli

elkészítés
Az első négy anyagot összekeverjük.
Majd a sajtot, a hagymát és a sütőporos lisztet is hozzátesszük.
Vajazott formába tesszük, közepébe negyedekbe vágott virslit állítunk.
Előmelegített sütőben megsütjük.Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. Jó étvágyat!
sütési hőfok:
180°C

Nálam:
saccperkábé recept betartva..
bár fele adag készült csak...
...és a hagyma kihagyva...
..és a tésztába őrölt bors, fokhagymagranulátum és borsó is került..
..és a virslik pedig apróra vágattattak..
..kb..




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése